Hydrometr VINOFERM s 3 váhami

Rozsah: 0,990 - 1,170 S.G. 0-360 g / l cukru. 0-20% obj. pot. obsah alkoholu.

Délka: 26 cm.
Potřeba odměrky válce 200 ml (014.023.6), 250 ml (014.005.3) nebo plastového odměrného válce.

Měření hustoty
Dodržuje se "Archimédův princip ': Jakýkoliv objekt, zcela nebo částečně ponořen do kapaliny, je povzbuzen silou, která se rovná tíze kapaliny vytlačené objektu.
Gram je hmotnost 1 cm3 (1 ccm nebo 1 ml) čisté vody. Existuje několik jednotek používaných pro měření cukru, které mají přímou souvislost s jednotku hmotnosti. Další jednotky však mají souvislost s hustotou nebo specifickou hmotností. Specifická hmotnost je hmotnost na jednotku objemu (g / cm ³). Měrná hmotnost čisté vody je 1 g / cm³. S.G. vody je 1 (1.000).